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• Quel sucre choisir ?
  Les sucres ou glucides sont indispensables à notre organisme car ils nous fournissent de l’énergie et sont le carburant de notre cerveau. Pourtant, tous les sucres ne se valent pas sur le plan nutritionnel et le sucre de table, consommé en excès, est à l’origine du diabète de type 2, du surpoids et des caries. Voici quelques informations pour s’y retrouver parmi les différents sucres.