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• L'aïoli : une recette provençale
  L'aïoli, qui est à strictement parler une sauce à l’ail et à l'huile d'olive, est la base d’un plat complet et savoureux incluant du poisson et des légumes bouillis. Nous vous proposons de découvrir cette recette typique de la Provence et du Comté de Nice.