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  • Tout savoir sur le riz
    Le riz, cultivé en Chine depuis 5000 ans, est la première ressource alimentaire de la planète. Il est l’un des ingrédients de base de la cuisine chinoise et indienne mais aussi de spécialités européennes telles que le risotto ou la paella. Voici une présentation de cette céréale incontournable.
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