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• Manger des insectes : mode farfelue ou idée pleine d'avenir ?
  Grâce à la télévision et à l’Internet, la pratique qui consiste à manger des insectes fait son chemin en Occident. Simple phénomène de mode ou tradition ancestrale remise au goût du jour ? L’entomophagie ne laisse personne indifférent et ouvre des perspectives étonnantes…