Le Club Prosper Montagné : rendez-vous des métiers de bouche et des gastronomes Le Club Prosper Montagné qui se veut un trait d’union entre les différents métiers de bouche, est un club d’artisans, professionnels des métiers de bouche et de gastronomes. Il a pour vocation de préserver cette partie de notre patrimoine national en perpétuant des savoir-faire ancestraux et en faisant connaître les nouveaux talents.
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